Vị giòn sần sật của sứa bông, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên thật kỳ lạ, thật ngon.
Hướng dẫn chế biến món gỏi sứa

Nguyên liệu:

 

- 200 gram sứa tươi,  - 2 quả dưa leo,  - ½ (một phần hai) củ cà rốt,  - 50 gram rau răm,  - 1 thìa súp mè rang.  - Bánh phồng tôm ăn kèm.

 

Nước trộn:  - 1 thìa súp đường   - 1 thìa súp nước mắm   - 1 thìa súp tương ớt   - 1 thìa cà phê mù tạc   - 1 thìa súp nước cốt chanh   - 1 thìa súp giấm gạo  - 2 thìa cà phê ớt băm và tỏi băm, khuấy đều. 

 

Thực hiện:
  • 1Sứa thái miếng vừa ăn, rửa thật sạch bằng nước ấm pha ít muối nhạt. Dưa leo và cà rốt dùng dao bén lạng tròn, cuộn lại, thái sợi vừa ăn. Rau răm nhặt lá sâu rửa thật sạch, thái nhỏ.
  • 2Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố, chan nước trộn lên, trộn đều. Gắp ra đĩa, ăn kèm với bánh phồng tôm chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
Chúc các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bap cai cuon kem cafe sữa gà ấp trứng món ăn tốt cho giới nam Khai vị mon an Ca ri An ngon salad dứa cach lam banh cupcake lam che dau ngu la dua trai cay tuoi gà sốt xoài bong lan cuon kem quán ăn ngon mon an la luoc long Canh bi dao chien Chuẩn Món suon non huong dan lam banh mi que mực hấp banh mi nuoc cốt dừa ngao xà o cùi dừa mien xao long ga nem hải sản sườn rim gan heo bánh quy hương chanh đồ uống mùa hè sườn kho kiểu nhật giò gà thịt gà nướng cong thuc lam banh xeo Canh cua nước cốt dừa Muoi boots cao cổ trung cuon tom hap Bít ban sua dau nanh cu cai do xao ngon cari salad gà che ba cot ngon hoa hồng súp đậu trắng cách làm tép rang vẽ đà nẵng S廕畚 廕雷 sốt đào cho món nướng Gọi ga hap hanh may vá r廙i cach lam banh vanilla Vẹm mousse trà xanh trang trí trứng hình nhện tự làm vịt om sấu an ngon quà giỗ CHÈ XAO êm nướng gà ta cach lam banh trung thu deo nhan khoai tim cach lam thach cách làm chè hạt sen nấm tuyết mon cuon cach lam tim heo xao ot tặng che khoai mon thai lan dau phong nguoi người Hà Nội mien nau nam tàu phồng dâu tây đôi môi ga bop rau ram TOM CHIEN mỳ đen Mỳ tương đen Hàn Quốc ngon mê bù Cách làm bắp xào bơ các món ngon từ cá Châu nấu soup lê táo Cách lam banh bong lan cah nau pho ga Rắn ngon từ thuở nằm nôi Giản dị chiếc bánh tiêu giáng sinh trà bẠc hà quoc am thuc phu quoc 6 mẹo nhỏ làm thịt ngon bông cải sốt cà chua canh thịt bò món ngon cho trẹ sốt cá chim với dầu hào bún thịt xiên nướng cach lam banh khoai mo chien gion rau câu dừa món ăn khai vị cach lam salad nướng cá trắm mién xào Món ngon mỗi ngày MI y nuoc tao meo ngon bằng ca tim nuong sử dụng